www.Musulmanka.com

16 Jun

Рецепт: Финиковое овсяное печенье

  • 250 г овсяных хлопьев
  • 150-200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 1 яйц0
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
  • 10-12 шт. фиников

Также вместо фиников можно добавить орехи, изюм, чернослив, курагу.

Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром.

Добавить растаянное масло, и перемешать.

Финики очистить, вынуть косточку, и нарезать на небольшие куски.

Добавить хлопья, нарезанные финики, и перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску и поставить в холодильник на 30-40 мин (для того, чтобы хлопья “разбухли” и стали мягче).

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать шарики, выложить шарик на противень, затем аккуратно  надавить на него вилкой, тем самым сформировав кружок.

Если тесто липнет к рукам, то слегка смочите руки водой.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

Добавить комментарий

Ислам, мусульманка, мусульманские игры © 2010

Ислам, Исламские темы для мобильных, Исламские игры, Арабский алфавит, Мусульмане, Хадисы, Религия ислам, Хиджаб, Мусульманка, Мечети